Oseng_oseng

Bahan::

• 1 siung bawang putih
• 2 butir bawang merah
• ½ kg udang kecil
• 6-10 butir telur puyuh rebus
• 3-5 ikat Kangkung
• Garam secukupnya
• Kecap asin secukupnya
• Air secukupnya
• 3 sdm minyak sayur untuk menumis
•  
•  Cara Membuat:
  
• Tuang minyak sayur ke penggorengan lalu panaskan.
• Tumis bawang merah dan putih sampai warnanya kecoklatan.
• Masukkan udang, oseng-oseng sampai udang matang.
• Masukkan kangkung dan telur puyuh, lalu masukkan garam, kecap asin, dan air.
• Tutup penggorengan kurang lebih 5 menit atau sampai kangkung menjadi layu.
• Angkat dan siap dihidangkan.

silahkan mencoba......

•